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Ruhm, Franz.

Allgemeine Diätküche mit einem Anhang für Rohkost-Zubereitung. [Einbandtitel: Diätküche für alle und Rohkost-Rezepte].

Wien-Purkersdorf, Eigenverlag [1951].

8°. 184 S. mit e. gefalteten Tafel im Anhang. (Übersichtstabelle der erlaubten und verbotenen Nahrungs- und Genussmittel), diese mit Anstreichungen. Farb. bedruckte OBrosch., Kapitale berieben, Ecken minimal bestoßen. Innen altersbedingt gebräunt, sonst sehr gut erhalten.

Schlagwörter: Gastronomie, Kulinarik, Diätküche, Rohkost, Obst, Gemüse, Kochrezepte, Schonkost

Artikelnummer: GAST0166


 


17.00 Euro

inkl. UST (10%)
(exkl. UST 15.45)