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Hamm, Wilhelm.

"Das Weinbuch. Wesen, Cultur und Wirkung des Weins; Statistik und Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller."

München, Richter 1985. (Nachdruck der Ausgabe Leipzig, Weber 1865).

8°. XX (Vorw., Inh.), 427 S. mit 13 Abb. im Text u. 17 S. im Anhang (Nachwort von Rudolf WEINHOLD). OKunstlederbd. mit geprägtem Deckel- u. Rückentitel. Innen sehr gut erhalten. Im OSchuber. ISBN: 3-88790-054-5.

Schlagwörter: Gastronomie, Wein, Weinbau, Europäischer Wein, Amerikanischer Wein, Weinbaugebiete, Rebsorten, Reprint

Artikelnummer: GAST0254


 


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inkl. UST (10%)
(exkl. UST 16.36)