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Nickles, Verena u. Krenn, Inge.

Die österreichische Kräuterküche. Delikates und Heilsames.

Wien, Hubert Krenn 2002.

"Gr.-8°. 176 S. mit zahlr. farb. fotographischen Abb.; OPpbd., Kapitale leicht berieben. Innen tadellos erhalten."

Enthält ab S.136 Kräuter-Porträts mit Angaben zur Wirkung, Aufbewahrung und Verwendung in der Küche.

Schlagwörter: Gastronomie, Küche, Kochbuch, Kochrezepte, Kulinarik, Kräuter, Heilkräuter, Heilpflanzen, Gartenkräuter, Österreichische Küche

Artikelnummer: GAST0215


 


16.00 Euro

inkl. UST (10%)
(exkl. UST 14.55)